春よ来い - 道南暮らし

季節感あふれる道南の暮らしを綴ります

2020-01-01から1年間の記事一覧

花を飾ろう、矢車草

窓辺に「矢車草」の花を飾りました。今回は家庭菜園で種から育てた矢車草です。素敵な花が咲きました✨ ほんと、放射状に広がる花の形が矢車のよう…。なんか素朴で、懐かしくて、心がキュンとする花。 ―函館の青柳町こそかなしけれ 友の恋歌 矢ぐるまの花― 石…

函館の味「イカめし」作りました

戦後の闇市から始まったという「はこだて自由市場」なんとも庶民的で懐かしい雰囲気が好きです。少し活気が戻ってきた様子が嬉しい~😄 函館といえばイカ!鮮度が良いのは茶色の方。白いイカは「煮物・焼物・いかめし用」…お得だね👍 函館の味「イカめし」を作り…

北海道の海岸線ドライブ旅-④釧路

襟裳岬から広尾→浦幌→釧路に到着しました。テレビのお天気コーナーでよく見る「幣舞橋」(ぬさまいばし)が目の前に!ゆるやかなアーチ、橋上に立つ裸婦像、…ヨーロッパのような雰囲気です。 幣舞橋の上から釧路川河口を望む。この先は太平洋です。右手の建…

北海道の海岸線ドライブ旅ー③襟裳岬

襟裳岬に向かいます。海沿いの道がずーーーっと続きます。雨模様の空がちょっと不安… 海と反対側は、牧草地がずーーーっと続きます。ん? タンチョウ? 二羽のタンチョウを発見!野生のタンチョウを見るのは初めてです✨ 襟裳岬に到着。霧と小雨で霞んでいま…

北海道の海岸線ドライブ旅-②苫小牧

苫小牧のパワースポット「樽前山神社」に参拝しました。樽前山の山岳信仰から始まり、多くの人に愛されている神社です。苫小牧のお隣りは厚真町…胆振東部地震の被害に遭われた方々に思いを馳せて。。。 境内には商売繁盛の「稲荷神社」、学業成就の「天満宮…

北海道の海岸線ドライブ旅-①室蘭

北海道の海岸線を車でぐるっと一周走ってみたい!なんと一周の距離は2800km。北海道はでっかいとりあえず今回は北斗から釧路まで620km、3泊4日の旅をしました。行きは海岸線沿いの一般道、帰りは高速道路でもOK~として。 まずは北斗を出発して噴火湾をぐ…

函館元町、バラ散歩

ずっと雨模様の天気でしたが、きょうは予報外れて良い天気!何だか得した気分~~~バラの花咲く元町を散歩しました まずは大好きな「ハリストス正教会」へ。異国情緒たっぷりな聖堂には、清楚な白薔薇が似合います。 「聖ヨハネ教会」の庭。芝生や花壇があ…

酪農応援、牛乳だいすき!

きょうは牛乳をたっぷり使ったメニューです。酪農家さんを応援しています! 「ホワイトシチュー」は市販のルーを使わず、牛乳と小麦粉でつくります。鶏もも肉と野菜を炒めて、小麦粉と牛乳を入れて弱火でよくかき混ぜ、とろみがつくまで煮ます。味付けはコン…

八郎沼公園、タンポポ?

八郎沼公園、丘の上はタンポポのような?黄色い花が咲いていました✨北海道では普通のタンポポが綿毛となって見えなくなった頃、替わってこの花が咲きます。道端でも野原でも空き地でも、あちこちどこでも~ タンポポに似ているけれど、違うのは…茎が長くて枝…

「トマトと長ネギのカレー」をテイクアウト

あぐりへい屋で「トマトと長ネギのカレー」をテイクアウトしました。きょうは、函館小いけカレー本店さんとの1Day限りのコラボ企画とのこと!大好きな小いけのカレー、今回はさらに北斗産のトマトと長ネギでじっくり煮込み、ライスは牛丼チェーンでも使われ…

甘熟トマトが届きました

信州の「桃太郎トマト」を頂きました。私の故郷から…ありがとう😊樹で熟した甘熟トマトは真っ赤に輝き、そして冷え冷え~。たまらずに切って食べてみると…甘味と酸味がギュッと詰まって濃い。赤く熟しているけれど食感はしっかりしていて、わぁ美味しい~✨ 夕…

五稜郭公園、いつのまにか藤の季節に

久しぶりに五稜郭公園へ行ってみました。今年は外出自粛で桜を見ないうちに、いつのまにか季節は藤へ。二の橋を渡って郭内に入ると藤の花がキレイ✨ 藤棚のトンネルの下はこんな感じ。淡紫色と白色の花房に囲まれて…うっとり。 その先、箱館奉行所の広場にも…

おおば製パン、大自然とこだわりのパン

大きな薪窯で焼き上げた自然発酵パンが美味しいと評判!駒ケ岳の麓、森町の「おおば製パン」に行ってきました。新緑の木々に囲まれたお店、庭には椅子とテーブルと積み上った薪。大自然の中にあるステキなお店です。 かわいいワンコがお出迎え!店内からはパ…

ライラックの花が咲くころ

「ライラック」は北海道の花というイメージがあって憧れです。サクラのあとはライラックの出番。新緑の大三坂にも薄紫色のライラックが初夏の風に揺れていました。 ライラックの花をよく見ると、小さな花がギュッとつまっていて可愛らしい✨着けていたマスク…

生ホッケを料理する

ホッケといえば、干物ですよね・・・。北海道民になって驚いたことは、スーパーで「生ホッケ」が売られていること。それに、季節に関係なく年中あって、いつも新鮮で、家計にやさしい大衆魚なのです。きょうは生ホッケを買ってきました。 とりあえず三枚にお…

旧ロシア領事館、幸坂を上る

函館山のふもとにある坂といえば、八幡坂、大三坂、基坂、などが有名です。今回は初めて「幸坂(さいわいざか)」を歩いてみました…坂の上にある「旧ロシア領事館」が見たかったので。ずっと幸坂を上ってきましたが、なかなかきつい坂です。 さらに傾斜が急…

花を飾ろう、カーネーション

こんなときこそ花を飾ろう! お花屋さんで「カーネーション」を買いました。明日は母の日、色とりどり、大輪やらスプレー咲きやら一重咲きやら、たくさんの種類のカーネーションが並んでいました。カーネーションはフリルのような花びらが何とも愛らしい花で…

四稜郭、ひっそりと桜咲く

函館の星形城郭「五稜郭」は有名ですが、じつは「四稜郭」もあるのです。(こっちに引っ越して来るまで知りませんでした…)近くまで来たのでちょっと寄ってみました。そこには建物も無く、ただ土塁が残されているだけ。その土塁が、4つ角に突起を持った「四…

函館は桜満開、近所の桜も見頃です

きょう、函館で桜が満開になったそうです。でも残念ながら、桜の名所「五稜郭公園」も「函館公園」も閉鎖されています。ウィルスから大切な命を守るためには仕方ありません。。。 今年は家の近くを散歩しながら、桜の花を満喫しました あら、近所の桜もいい…

あぐりへい屋、おいしい春野菜

ファーマーズマーケット「あぐりへい屋」は、近郊の農家さんが作った野菜の直売所。きょうの店内は新鮮な春野菜であふれていました。 北海道はまだ霜が降りることもあるので、野菜はビニールハウスやマルチシートの中で栽培されています。今まで全く見えなか…

『レイモンさん』 植松三十里

外出自粛、こんなときは家に引きこもって読書がオススメ。集英社文庫3月の新刊、植松三十里さんの『レイモンさん 函館ソーセージマイスター』を読みました。函館元町の「レイモンハウス」には行ったことがあります→https://harukoisan.hatenablog.com/entry…

水芭蕉咲く、大沼の湖畔

今年も大沼湖畔の湿地に水芭蕉が咲きました。清らかな雪解け水が作った湿地。一斉に花開き大群生する水芭蕉。早春✨花も水も自然のパワーにあふれていました! 純白で、清楚で、可憐で、白い妖精~あっ、白いのは花びらではなく(仏炎苞)、中心部の黄色く小…

トラクター始動、春の丘

広い大地、起伏のある丘、ここから眺める景色が好き!春の丘は トラクターで起こした土の線がキレイに波打っていました。そして見下ろす函館の街はボンヤリ春霞の中。。。 目覚めの景色✨ 広い畑の中を赤いトラクターがゆっくり動いていました。運転するのは…

心に癒し、花を飾ろう

7都府県に緊急事態宣言が出ました。東京でお世話になった人たちは大丈夫?北海道もずーっと緊張が続いています。心が疲れます。。。きょうは窓辺に「スイートピー」の花を飾りました。 優しいパステルカラーの花。まるで飛び立つ蝶のよう。春の香り~家の中…

早春の立待岬へ

先週3月23日、「立待岬」へ続く道路の冬期通行止めが解除になりました。ようやく春ですきょうの立待岬は、晴れて気持ちいい青空が広がり、波も風も穏やかでした。 下の岩場を覗くと断崖絶壁!押し寄せる波の荒々しさには圧倒されます 目の前に広がる津軽海峡…

大沼公園、春をさがしに

まだまだ寒いけれど、今年は早めに春がやってきそうきょうは春をさがしに大沼公園へ!先月には全面氷結していた大沼の湖面が、氷と水のまだら模様になっていました。春の気配。。。 緩んだ氷。温かな日差しでキラキラしてる✨ 雪の下から顔を出す苔たち。春が…

峩朗ガキ、うちで貝鮮焼き

北斗フィッシャリーで峩朗(がろう)ガキを買ってきました。大きなものは25㎝もあって、1個140円だから驚きですいつもは店内で貝鮮焼きを食べるのですが、今回はうちに持ち帰って焼くことにしました。 さっそくホットプレートで牡蠣を蒸し焼きにしまし…

外出は自粛、散歩はOK

北海道は 新型コロナの影響で外出自粛の要請がありましたが、散歩やジョギングはOKとなりました。さっそく散歩しましょ!「函館市民の森」にGo!ポカポカと良い天気、春の空気を思いっきり吸い込んできました☘ 学校が臨時休校になり 子供たちもストレスです…

雪解けの田んぼ、白鳥たちの群れ

昨夜のみぞれが路肩の雪を流し、田畑の雪を解かしました。雪解けした田んぼは水を張ったよう。散歩していると田んぼの上に何やら白いものがたくさん~えっ?雪のかたまり?…近づいてみると白鳥たちの群れでした! 白鳥たちは雪解けの田んぼでエサ探しに夢中…

ひな祭り

きょうはひな祭りですね 新函館北斗駅に隣接するホテルのロビーに行ってみると、立派なお雛様が飾られていました。七段飾りで三人官女、五人囃子、右大臣と左大臣、仕丁、小道具類…とっても艶やかでした。桃のお花も咲いて、春ですね~ これはわが家のお雛様…