春よ来い - 道南暮らし

季節感あふれる道南の暮らしを綴ります

酪農応援、牛乳だいすき!

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きょうは牛乳をたっぷり使ったメニューです。
酪農家さんを応援しています!

「ホワイトシチュー」は市販のルーを使わず、牛乳と小麦粉でつくります。
鶏もも肉と野菜を炒めて、小麦粉と牛乳を入れて弱火でよくかき混ぜ、とろみがつくまで煮ます。味付けはコンソメと粉チーズ。牛乳味が濃厚!

「牛乳寒天」はミカンをまるごと入れました。断面がカワイイ。

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牛乳を3パックも使っちゃいました。
酪農家さんありがとう。牛さんありがとう~💖