春よ来い - 道南暮らし

季節感あふれる道南の暮らしを綴ります

「トマトと長ネギのカレー」をテイクアウト

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あぐりへい屋で「トマトと長ネギのカレー」をテイクアウトしました。
きょうは、函館小いけカレー本店さんとの1Day限りのコラボ企画とのこと!
大好きな小いけのカレー、今回はさらに北斗産のトマトと長ネギでじっくり煮込み、ライスは牛丼チェーンでも使われている北海道米「きらら397」。
カレーを食べてみると…いつものスパイシーな辛さの中に、トマトの酸味とネギ油のような旨味があります。あれ?お肉は入ってないのね~😅

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小いけのカレーは大人気。鍋を持参している人もいました。

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ファーマーズマーケットあぐりへい屋」の店内、新鮮な野菜がいっぱい!