寒いこの時期、スーパーの鮮魚売場にはタラが並んでいます。中でも「スケトウダラ」は安くて美味しくて庶民派の魚です きょう買ったのは、スケトウダラ2尾…ブツ切りにしたら生たらこも入ってましたスケトウダラの白子(助タチ) さあ、北海道の郷土料理「三…
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