寒い季節になると、鮮魚売り場に「クロソイ」という魚が並びます。
黒くて、大きくて、コワイ顔、見た目はちょっとね、でも気になる。。。
思い切って買いました。この大きさでなんと350円！
初めましてのクロソイ。
ウロコを取っていたら激痛💦 背びれに太いトゲがあるので気をつけて～
お腹が太っているから子持ち？ …と思ったら丸飲みしたイカでした(笑)
初めての魚に、わくわくドキドキ💗
クロソイは煮つけにしました。
白身魚であっさりしていますが、脂がのっています。美味しい～
クロソイは「北海道の鯛」だとか。次はお刺身にしましょ😊
