春よ来い - 道南暮らし

季節感あふれる道南の暮らしを綴ります

2021-07-09から1日間の記事一覧

あんずジャムづくり

長野から「あんず」が届きました。甘酸っぱい香りが広がります。ふるさとの香りです。いつもありがとう~ さっそくジャムを作りましょう。 材料は・あんず(種を抜いて正味) …2.5Kg・砂糖(あんずの50%) …1.25Kg・レモン汁 …小さじ4 作り方は①あんずを半分…