春よ来い - 道南暮らし

季節感あふれる道南の暮らしを綴ります

2019-09-02から1日間の記事一覧

イクラの醤油漬け

北海道では秋鮭漁が始まり、スーパーの鮮魚売り場には生筋子が並んでいます。今年もさっそくイクラの醤油漬けを作りました。白いご飯にたっぷりと載せて頂きました。旨いよ~ ★作り方の手順を簡単に説明しますと… ↑これが買ってきた生筋子です。できるだけ新…